살림의 달인 / / 2023. 5. 6. 21:09

구연산 효능 & 활용법 그리고 부작용

천연세제 3종 중 구연산은 베이킹소다, 과탄산소다와 달리 산성입니다. 구연산의 특별한 용도와 부작용을 확인하시고 실생활에 유용하게 활용하세요.

 

구연산_효능&활용법과_부작용_썸네일
구연산_효능&활용법과_부작용

 

 

Contents

 

 

    구연산이란?

     

    시트르산, 레몬산이라고도 하는 산성물질로, 신 맛을 띠고 물에 잘 녹기 때문에 음료나 의약품 첨가제로도 많이 쓰입니다. 세탁 후 섬유유연제 대용으로 사용하는 천연세제로도 쓰입니다. 참고로, 베이킹소다와 과탄산소다는 알칼리성이고 구연산은 산성이기 때문에 세탁 시 함께 섞는 것이 아니라 섬유유연제 타임에 따로 첨가되어야 합니다.

     

     

     

    구연산의 용도

     

    1. 식품첨가제

     

    탄산음료 _모히토
    탄산음료 _모히토

     

    산미를 내거나, 산도 조절을 통해 식품을 보존시키는 용도로 첨가되며, 구연산 또는 시트르(citrate~, citric~) 산으로 표기됩니다. 식용 구연산의 효능은 다음과 같으며, 일반 식품이나 의약품 등에 골고루 첨가됩니다. 

    • 알코올 분해를 촉진하고 유해 생성물질을 제거하여 간 질환을 예방하는 효과가 있습니다.
    • 위액 분비 촉진으로 소화를 돕고 다이어트에 효과가 있습니다.
    • 과산화지질 생성을 억제하여 혈액 항응고 효과가 있어 혈액순환을 개선하고 심혈관질환 예방에 도움을 줍니다.
    • 피로물질인 젖산을 분해하고 체외로 배출하여 피로회복에 도움이 됩니다.
    • 칼슘의 섭취를 돕고 결정화를 막아 신장결석 예방, 요석 제거 등의 효과가 있습니다.

     

    2. 금속의 세정

     

    반짝반짝_수전
    반짝반짝_수전

     

    보일러 등에 낀 산화물 때를 제거하고, 철 제품의 녹을 제거할 수 있기 때문에 구연산수를 만들어 물때 지우는 용도로 사용하거나 청소세정제에 첨가됩니다.

     

    3. 산도 조절 및 알칼리성 중화

     

    설거지
    설거지

     

    알칼리성을 띠는 곳의 PH 농도를 산성쪽으로 조절하기 위하여 사용합니다. 핸드크림의 산도를 조절하는데 첨가되거나 알칼리토양에서 산성을 좋아하는 식물을 키우기 위해 뿌리고, 베이킹소다를 사용하여 닦은 식기를 헹구어낼 때도 사용합니다.

     

     

    구연산 활용법

     

    1. 세탁할 때 천연세제로

     

    세탁
    세탁

     

    합성세제 대용으로 사용할 수 있습니다. 세탁 시에도 사용이 가능하지만 대개 과탄산소다와 베이킹소다 등 알칼리성 표백제들을 사용하기 때문에 산성을 띠고 있는 구연산을 함께 넣어 중화시킬 필요는 없습니다. 주로 헹굼 코스에서 섬유유연제 대신 사용하는데, 알칼리성 세제성분을 중화하고 섬유를 부드럽게 해주는 역할을 합니다. 시중에 판매되는 섬유유연제의 미세플라스틱이나 잔여물 등의 유해성이 종종 드러나다 보니 좋은 향은 없지만 안전한 헹굼 세제의 대안으로 사용되고 있습니다. 가루를 직접 빨래에 붓는 것보다 10% 이내의 농도로 녹인 구연산수를 넣어주시는 것이 좋습니다.

     

    2. 스테인리스 냄비 얼룩 제거

    염분이나 미네랄 들이 스테인리스에 스며들어 생긴 얼룩을 닦아낼 수 있습니다. 구연산 농도를 5%로 희석한 물을 팔팔 끓여 불을 끄고 하루정도 방치해 두었다가 닦아주면 얼룩이 사라집니다. 한 번으로 없어지지 않는다면 두어 차례 반복해 주세요.

     

    3. 전기포트, 가습기 물때 세척

     

    전기포트_세척중
    전기포트_세척중

     

    전기포트나 가습기는 물만 끓어도 하얗게 얼룩이 지는 것을 볼 수 있는데요, 전기포트, 커피메이커, 밥솥 등은 5번과 같은 방법으로 구연산 넣은 물을 팔팔 끓이고 물이 식을 때까지, 또는 하루 정도 기다렸다가 닦아줍니다. 가습기 부품이나 뚜껑은 구연산수가 끓는 냄비에 담가서 5분 정도 끓인 후에 식혀주세요. 여행 시 여행용 전기포트를 가져가지 않는다면 발포 형태나 소량 스틱포장 형태의 구연산을 챙겨 보다 깨끗한 전기포트를 안심하고 사용할 수 있습니다.

     

     

    4. 헹굼 설거지

    기름때를 닦는 용도는 베이킹소다가 효과적이므로, 베이킹소다로 기름때를 닦고 구연산으로 헹구어 잔류하는 세제에 대한 염려에서 자유로울 수 있습니다.

     

    5. 금속 물때 제거

    물 1L에 구연산 1/5컵을 녹인 물을 스프레이에 담아 싱크대, 주방과 욕실의 수전, 배수구 등 물때나 얼룩이 진 금속에 뿌려 5분 이상 두었다가 수세미로 살살 문질러 깨끗이 헹궈주면 새것처럼 광이 납니다. 수저 등 각종 식기류는 같은 농도로 희석한 구연산수에 담가 5분 이상 지난 후 닦아주면 됩니다.

     

    6. 과일·채소 세척

     

    딸기_세척
    딸기_세척

     

    식초를 물에 풀어 과일과 채소 등을 세척하듯이 구연산을 물에 녹여 대신할 수 있습니다. 베이킹소다는 고운 입자로 과일 표면의 먼지나 이물질을 흡착하는 역할이 주이기 때문에 물질 고유의 세척력으로 보자면 산성을 띠고 있는 구연산이 더 높다고 합니다. 구연산을 10% 희석한 물에 과일 또는 채소를 담가두었다가 흐르는 물에 깨끗이 헹궈주시면 됩니다.

     

    7. 아기용품 세척

    젖병 등 식기를 구연산을 희석한 물로 살살 닦은 후 흐르는 물에 깨끗이 헹굽니다. 특히 젖병은 모두 분리하여 미지근한 물에 구연산을 희석하여 하룻밤 담가두었다가 세척하면 소독효과를 얻을 수 있습니다.

     

     

    부작용 및 주의사항

     

    섭취 및 사용 시 부작용과 주의사항은 다음과 같습니다.

    • 섭취 시 발진, 치아손상, 위장장애, 어지러움 등의 부작용이 있을 수 있습니다.
    • 혈액 응고 관련 문제가 있다면 섭취하지 마십시오.
    • 눈에 들어가면 화상의 위험이 있습니다.
    • 피부에 직접 닿지 않도록 하며 환기를 잘해야 합니다.
    • 산화가 가능한 철 재질 등에 오랜 시간 방치 시 변색, 변질, 녹 등의 위험이 있으니 서둘러 닦아내셔야 합니다.

     

     

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